Meals and Cooking - Еда и кулинария
When we cook, we boil, roast, fry or stew our food. We boil eggs, meat, chicken, fish, milk, water and vegetables. We fry eggs, fish and vegetables. We stew fish, meat, vegetables or fruit. We roast meat or chicken. We put salt, sugar, pepper, vinegar and mustard into our food to make it salted, sweet, sour or simply tasty. Our food may taste good or bad or it may be tasteless.

The usual meals in England are breakfast, lunch, tea and dinner or, in simpler houses, breakfast, dinner, tea and supper.

For breakfast English people mostly have porridge or corn-flakes with milk or cream and sugar, bacon and eggs, marmalade with buttered toast and tea or coffee. For a change they can have a boiled egg, cold ham, or fish.

English people generally have lunch about one o'clock. At lunch time in a London restaurant one usually finds a mutton chop, or steak and chips, or cold meat or fish with potatoes and salad, then a pudding or fruit to follow.

Afternoon tea can hardly be called a meal. It is a substantial meal only in well-to-do families. It is between five and six o'clock. It is rather a sociable sort of thing, as friends often come in then for a chat while they have their cup of tea, cake or biscuit.

In some houses dinner is the biggest meal of the day. But in great many English homes, the midday meal is the chief one of the day, and in the evening there is usually a much simpler supper — an omelette, or sausages, sometimes bacon and eggs and sometimes just bread and cheese, a cup of coffee or cocoa and fruit.



на русском перевод


Когда мы готовим, мы кипятим, жарим, жарим или тушим нашу еду. Мы варим яйца, мясо, цыпленка, рыбу, молоко, воду и овощи. Мы жарим яйца, рыбу и овощи. Мы тушим рыбу, мясо, овощи или фрукты. Мы жарим мясо или цыпленка. Мы помещаем соль, сахар, перец, уксус и горчицу в нашу еду, чтобы сделать, это посолило, сладкий, кислый или просто вкусный. Наша еда может иметь приятный вкус или иметь неприятный вкус, или это может быть безвкусно.

Обычная еда в Англии - завтрак, обед, чай и обед или, в более простых зданиях, завтраке, обеде, чае и ужине.

Поскольку у английских людей завтрака главным образом есть овсянка или кукурузные хлопья с молоком или сливками и сахаром, яичницей с беконом, мармеладом с намазанным маслом тостом и чаем или кофе. Для разнообразия у них могут быть вареное яйцо, холодная ветчина или рыба.

Около часа английский народ вообще обедает. Во время обеда в лондонском ресторане каждый обычно находит, что отбивная баранины, или стейк и жареный картофель, или холодное мясо или рыба с картофелем и салатом, затем пудинг или фрукты следуют.

Послеобеденный чай можно едва назвать едой. Это - существенная еда только в зажиточных семьях. Это между пятью и шестью часами. Это - скорее общительный вид вещи, поскольку друзья часто входят тогда для беседы, в то время как у них есть своя чашка чая, пирог или булочка.

В некоторых зданиях обед - самая большая еда дня. Но в очень многих английских домах, еда полудня - главная дня, и вечером обычно есть намного более простой ужин — омлет или колбасы, иногда яичница с беконом и иногда просто скудная пища, чашка кофе или какао и фрукты.


Категория: Сочинения по Английскому | Добавил: Roman (21.11.2012)
Просмотров: 949 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]